-
DLE - 3 hónapja
Az orosz piacon korábban jelentős mennyiségű vörös hal érkezett Kanadából, Norvégiából, Izlandról és más skandináv országokból. Az utóbbi években azonban a logisztikai folyamatok átalakulása és a geopolitikai események következtében az importforrások megváltoztak. Jelenleg a pisztráng legnagyobb része Chiléből érkezik, ami jelentős távolságot jelent, hiszen két óceánt is át kell kelni. A szakértő kiemelte, hogy 2023 végére a Feröer-szigetekről származó pisztrángkészletek csökkentek, ami tovább növelte az orosz piacon tapasztalható hiányt. Ennek eredményeként Oroszországban a pisztráng ára drámaian megemelkedett: míg más országokban 8-10 dollárba kerül, addig Oroszországban elérheti a 20 dollárt is. A pisztráng importja Chiléből 2024 januárja és szeptembere között jelentősen csökkent a logisztikai problémák és a természetbeni, valamint pénzbeli fizetési nehézségek miatt. A szállítási költségek növekedése és a nemzetközi kereskedelem bonyolultabbá válása tovább súlyosbította a helyzetet. Ezen felül, bár a törökországi szállítások növekedtek, a pisztráng iránti orosz kereslet továbbra is magas maradt, ami az árak emelkedését okozta. A külföldről Oroszországba irányuló halimport teljes mennyisége drámai módon csökkent: három év alatt évi 1 millió tonnáról évi 400 ezer tonnára esett vissza. Ez a csökkenés nemcsak a pisztrángra, hanem más halfajtákra is hatással volt. Annak ellenére, hogy az árak emelkedtek, a pisztráng iránti kereslet Oroszországban folyamatosan nőtt. 2024-ben a pisztráng eladásai 26%-kal emelkedtek, ami azt jelzi, hogy a fogyasztók továbbra is keresik ezt a halfajtát, még magasabb árak mellett is. Ezzel szemben más lazacfajták értékesítése csökkent: a rózsaszín lazac eladásai 22%-kal, a lazacé 18%-kal, míg a lazacé 5%-kal estek vissza 2023-hoz képest. Ez a tendencia arra utal, hogy a pisztráng nemcsak ízletes választás, hanem egyre inkább kedvelt termék is a fogyasztók körében Oroszországban. A piaci igények változásai és az importforrások átalakulása azonban kihívások elé állítják az iparágat. A jövőbeli kilátások szempontjából fontos megjegyezni, hogy az orosz halpiac továbbra is dinamikusan változik. A logisztikai problémák megoldása és új beszállítók keresése kulcsfontosságú lesz ahhoz, hogy stabilizálják az árakat és biztosítsák a megfelelő mennyiségű halat a piacon. A helyi termelés növelése is egy lehetséges megoldás lehet, amely hozzájárulhat a kereslet kielégítéséhez és az árak csökkentéséhez. Ezen kívül a fogyasztói preferenciák alakulása is befolyásolhatja a jövőbeli trendeket. Ha a pisztráng iránti kereslet továbbra is nő, akkor várhatóan az árak is emelkedni fognak. A halpiac szereplőinek figyelemmel kell kísérniük ezeket a változásokat ahhoz, hogy alkalmazkodni tudjanak a piaci igényekhez.
Legutóbbi bejegyzések
- Quentin Tarantino "Volt egyszer egy Hollywood" karaktereinek visszatérése David Fincher rendezésében
Plaintext | 33 | 3 napja
- A legújabb családpolitikai döntések háttere: Szalai Piroska interjúja
Plaintext | 51 | 2 hete
- Az idegenek valóban léteznek, és köztünk élnek
Plaintext | 69 | 3 hete
- Magyarország és Montenegró gazdasági együttműködése
Plaintext | 77 | 3 hete
- Százmilliós támogatásra számíthatnak az együttműködő települések
Plaintext | 116 | 1 hónapja
- A kiberbűnözés fenyegetése és a magyar felhasználók pénzügyi tájékozottsága
Plaintext | 101 | 1 hónapja
- Kétnapos csúcstalálkozó Madridban
Plaintext | 119 | 1 hónapja
- Egyiptom és Izrael: a palesztin állam jövője Szaúd-Arábiában
Plaintext | 133 | 1 hónapja
- Cristiano Ronaldo rekordja: az Instagram királya
Plaintext | 197 | 2 hónapja
- Kriptovaluta-befektetésnek álcázott piramisjáték: újabb gyanúsítottak a Samandriel ügyében
Plaintext | 139 | 2 hónapja
- Bíró Ferenc Pál: hivatali visszaélések és a korrupció elleni küzdelem
Plaintext | 158 | 2 hónapja
- A kétfaktoros hitelesítés megkerülése: az OTP-botok fenyegetése
Plaintext | 225 | 2 hónapja
- Indonézia a BRICS teljes jogú tagja lett
Markdown | 176 | 2 hónapja
- Az ólomszennyezés hatása az IQ-ra
Plaintext | 187 | 3 hónapja
- Egészséges téli étrend zöldségekkel
Plaintext | 173 | 3 hónapja
- A Dnyeszter Menti Moldáv Köztársaság orosz gázszállítás leállítása és következményei
Plaintext | 209 | 3 hónapja
- A tej és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata
Plaintext | 210 | 3 hónapja
- A pisztráng árak drámai emelkedése Oroszországban
Plaintext | 168 | 3 hónapja
- Az orosz autóipar teljesítménye: közel 40%-os ugrás az év során
Plaintext | 264 | 3 hónapja
- A földi teleszkópok adatainak rekonstrukciója az űrobjektumok képalkotására
Plaintext | 187 | 3 hónapja