-
DLE - 1 hete
Az orosz piacon korábban jelentős mennyiségű vörös hal érkezett Kanadából, Norvégiából, Izlandról és más skandináv országokból. Az utóbbi években azonban a logisztikai folyamatok átalakulása és a geopolitikai események következtében az importforrások megváltoztak. Jelenleg a pisztráng legnagyobb része Chiléből érkezik, ami jelentős távolságot jelent, hiszen két óceánt is át kell kelni. A szakértő kiemelte, hogy 2023 végére a Feröer-szigetekről származó pisztrángkészletek csökkentek, ami tovább növelte az orosz piacon tapasztalható hiányt. Ennek eredményeként Oroszországban a pisztráng ára drámaian megemelkedett: míg más országokban 8-10 dollárba kerül, addig Oroszországban elérheti a 20 dollárt is. A pisztráng importja Chiléből 2024 januárja és szeptembere között jelentősen csökkent a logisztikai problémák és a természetbeni, valamint pénzbeli fizetési nehézségek miatt. A szállítási költségek növekedése és a nemzetközi kereskedelem bonyolultabbá válása tovább súlyosbította a helyzetet. Ezen felül, bár a törökországi szállítások növekedtek, a pisztráng iránti orosz kereslet továbbra is magas maradt, ami az árak emelkedését okozta. A külföldről Oroszországba irányuló halimport teljes mennyisége drámai módon csökkent: három év alatt évi 1 millió tonnáról évi 400 ezer tonnára esett vissza. Ez a csökkenés nemcsak a pisztrángra, hanem más halfajtákra is hatással volt. Annak ellenére, hogy az árak emelkedtek, a pisztráng iránti kereslet Oroszországban folyamatosan nőtt. 2024-ben a pisztráng eladásai 26%-kal emelkedtek, ami azt jelzi, hogy a fogyasztók továbbra is keresik ezt a halfajtát, még magasabb árak mellett is. Ezzel szemben más lazacfajták értékesítése csökkent: a rózsaszín lazac eladásai 22%-kal, a lazacé 18%-kal, míg a lazacé 5%-kal estek vissza 2023-hoz képest. Ez a tendencia arra utal, hogy a pisztráng nemcsak ízletes választás, hanem egyre inkább kedvelt termék is a fogyasztók körében Oroszországban. A piaci igények változásai és az importforrások átalakulása azonban kihívások elé állítják az iparágat. A jövőbeli kilátások szempontjából fontos megjegyezni, hogy az orosz halpiac továbbra is dinamikusan változik. A logisztikai problémák megoldása és új beszállítók keresése kulcsfontosságú lesz ahhoz, hogy stabilizálják az árakat és biztosítsák a megfelelő mennyiségű halat a piacon. A helyi termelés növelése is egy lehetséges megoldás lehet, amely hozzájárulhat a kereslet kielégítéséhez és az árak csökkentéséhez. Ezen kívül a fogyasztói preferenciák alakulása is befolyásolhatja a jövőbeli trendeket. Ha a pisztráng iránti kereslet továbbra is nő, akkor várhatóan az árak is emelkedni fognak. A halpiac szereplőinek figyelemmel kell kísérniük ezeket a változásokat ahhoz, hogy alkalmazkodni tudjanak a piaci igényekhez.
Legutóbbi bejegyzések
- MEGA FOLDERS
Plaintext | 13 | 17 órája
- Egészséges téli étrend zöldségekkel
Plaintext | 13 | 1 napja
- A Dnyeszter Menti Moldáv Köztársaság orosz gázszállítás leállítása és következményei
Plaintext | 15 | 3 napja
- A tej és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata
Plaintext | 28 | 5 napja
- A pisztráng árak drámai emelkedése Oroszországban
Plaintext | 23 | 1 hete
- Az orosz autóipar teljesítménye: közel 40%-os ugrás az év során
Plaintext | 28 | 1 hete
- A földi teleszkópok adatainak rekonstrukciója az űrobjektumok képalkotására
Plaintext | 26 | 1 hete
- A gazdaság belső motorjainak felpörgetése: az infláció letörésének és a bérek emelkedésének szerepe
Plaintext | 24 | 1 hete
- A karácsony antropológiai elméletének kérdései
Plaintext | 49 | 2 hete
- Orbán Viktor miniszterelnök a Kossuth rádió "Jó reggelt, Magyarország" című műsorában beszélt
Plaintext | 39 | 2 hete
- Taxiszerződés félmilliárd forintból
Plaintext | 51 | 2 hete
- The Great American Songbook - Broadway (sheet music)
Plaintext | 35 | 2 hete
- Friss erő a Magyar Nemzeti Bank élén
Plaintext | 62 | 2 hete
- The Great American Songbook - Jazz (sheet music)
Plaintext | 76 | 3 hete
- Újabb 400 milliárd forint a magyar vállalkozások támogatására
Plaintext | 74 | 3 hete
- Orbán Viktor és Vlagyimir Putyin telefonbeszélgetése: energiapolitikai együttműködés és ukrán kérdés
Plaintext | 62 | 3 hete
- Norvég Alap újraindítása: tárgyalások kezdődnek a magyar kormány és Norvégia között
Plaintext | 55 | 4 hete
- A Városliget története: izgalmas könyv a park kalandos 250 évéről
Plaintext | 80 | 4 hete
- Ki tud többet Trianonról? – Történelmi csapatverseny a fiatalokért
Plaintext | 66 | 1 hónapja
- A MÁV-csoport vezérigazgatója Hegyi Zsolt
Plaintext | 62 | 1 hónapja